UNIDAD 2. PRECIO, VALOR Y CALIDAD

¿Es lo mismo precio que valor?

Comúnmente, cuando se quiere comprar algo, las personas preguntan: ¿cuánto vale ese producto? o ¿cuánto cuesta?

Aunque en el lenguaje cotidiano esto no causa confusión, en el mundo de los negocios sí se hace necesario precisar la diferencia entre precio y valor.

El precio

El precio es la cantidad de dinero que se entrega a cambio de un producto o de un servicio.

¿Cómo se obtiene el precio de un producto o servicio?

El precio depende del costo de materiales para lograr un producto o un servicio, el esfuerzo o el trabajo que se necesita para obtenerlo y el beneficio que el empresario espera obtener al final.

Una adecuada fijación de precios debe cumplir con tres requisitos mínimos:

Lograr las expectativas financieras de la empresa en cuanto a la obtención de los beneficios esperados.

Estar de acuerdo con las condiciones del mercado en cuanto a la expectativa de los consumidores frente a su percepción de precio justo, según la calidad, la cantidad y el beneficio.

Permitir que el producto mantenga su posición, sus características y su marca en el mercado, es decir que sea competitivo.

El valor

El valor de un producto o servicio depende directamente de la satisfacción o de la percepción de lo que dicho producto o servicio significa para quien lo compra.

El valor percibido

Es la visión de utilidad de uso o consumo que un cliente tiene en relación con un producto o un servicio que compra. Está dado por la calidad y el precio.

La calidad: está asociada al sentimiento que un cliente tiene sobre la cantidad, empaque, uso, precio y utilidad que tiene un producto o un servicio y que al final le causa satisfacción. Atiene necesidad de uso tangible y necesidad de uso intangible.

El precio: es el valor de un bien o servicio traducido en una cantidad en dinero. 

 valor interno y valor externo

Valor interno: es el asociado al producto o al servicio en sí mismo, sin importar la percepción que se tenga de él.  En el caso de la silla no importa el material en el que esté hecha.

Valor externo: es el que se relaciona con la percepción de alta satisfacción que brinda un servicio o un producto al cual se le ha agregado algo a su uso tradicional.  En el ejemplo, la silla de madera y abullonada genera mayor comodidad y satisfacción; por tanto, tiene un mayor valor externo.
 

La calidad es la característica, cualidad o atributo de uso que un producto o un servicio reporta a un cliente.  Ante la calidad, el cliente se siente satisfecho.

Se puede, por ejemplo, construir una casa con madera o con ladrillos; ambas casas sirven para vivir y brindar abrigo; pero en caso de lluvia o de un sismo es probable que la casa de ladrillo tenga una mayor estabilidad.  Comprar una casa hecha de ladrillos posiblemente le haga percibir al comprador una mayor calidad en lo que compra.

El control de calidad en una empresa

Para que una empresa crezca y ofrezca productos o servicios óptimos, es importante que esté atenta a la calidad de los que ofrece.
Cuando adquieras un producto o servicio asegurate de que tus expectativas se cumplan; de lo contrario, comunica a los fabricantes o distribuidoras tu concepto.  Igual si se cumplen con tus expectativas de calidad, envíales un mensaje de agradecimiento.

Estrategias para mantener la calidad

Algunas de las estrategias de las empresas para mantener la calidad son las siguientes: planear la calidad, aplicar un ciclo denominado Deming o PHVA.

Planear el proceso de calidad.

Hacer actos o acciones conducentes  a mantener la calidad.

Verificar que los pasos del proceso de calidad se cumplan.

Actuar en aquellos temas que sirvan para lograr y mantener la calidad.

Cliente satisfecho

Cuando se entrega un bien o se presta un servicio con calidad, quien lo recibe se siente satisfecho; es decir la satisfacción es el resultado de haber recibido un excelente producto o servicio.

La satisfacción, entonces, es el estado de ánimo positivo que una persona siente cuando compara el valor pagado por el bien o servicio, frente a los beneficios recibidos. 

Para saber que un cliente esta satisfecho se utilizan algunos medios como entrevistas o encuestas.

La innovación y la calidad

Para determinar aspectos de calidad se necesita una gran capacidad de innovación. En ocasiones se requiere de un mayor nivel de alerta para detectar aspectos que no vemos ordinariamente. Por eso se hace necesario que el cerebro se prepare para ver o detectar cosas que no se ven fácilmente.